Du kommer under din livstid att äta ca 50 ton livsmedel och spendera flera års tid enbart vid matbordet. Vad du väljer att äta kommer att ha stor betydelse. Ett val kan vara vegetarisk mat. Den vegetariska maten finns överallt och det finns flera välgrundade skäl att välja den. Se den vegetariska maten som ett alternativ till din vanliga kost. Något som är nytt och spännande. Och välj det bästa ur två världar.

Vegetarisk mat är ett konkret val i ditt dagliga kök, likaväl som att du kan välja att äta rödspätta, flintastek eller korv. Grön mat är till för alla. Gör de gröna valen till någonting positivt. Det finns gott om gröna ersättningar till kött. Nästan alla restauranger har minst ett grönt val. Det gröna valet finns även för dig som inte gillar det storskaliga sättet att föda upp djur. Köp kravmärkt kött, ekologisk mjölk och ekologiska ägg.

Välkommen att själv öppna portarna till en lustfylld upptäcksfärd i det gröna köket...