Introduktion Näringsintag Lägre gifthalt Fetter Hjärt- och kärlsjukdomar Färre sjukdomar Vegankost Föllingeprojektet Referenser

Föllingeprojektet[26] Föllingeprojektet är en svensk undersökning gjord på "obotligt" sjuka patienter som behandlades på hälsohemmet Föllingegården. Patienterna led av astma, högt blodtryck, prostatainflammation och kronisk urinvägsinfektion. Efter ett år hade 94% tillfrisknat. Den enda "behandling" patienterna fick var att börja äta veganmat. En ökande forskning inriktad på kostbehandling av olika sjukdomar visar på entydigt positiva resultat med vegankost.